1 主題內(nèi)容與適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品包裝用原紙的衛(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于直接接觸食品的各種原紙,包括食品包裝紙、糖果紙、冰棍紙等。

2 引用標(biāo)準(zhǔn)

GB 3561 食品包裝用紙衛(wèi)生檢驗(yàn)方法。

3 感官指標(biāo)

外觀：色澤正常、無異嗅、污物。

此外需要注意的是, 國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心發(fā)布《食品用包裝用紙適用標(biāo)準(zhǔn)情況說明》，《說明》明確指出，食品包裝外層材料不適用于《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB11680-89）。與食品直接接觸的內(nèi)層材料用紙須符合我國《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB11680-89）中關(guān)于鉛、砷、熒光性物質(zhì)、脫色試驗(yàn)、大腸菌群和致病菌等項(xiàng)目的衛(wèi)生指標(biāo)。《說明》還指出，食品包裝容器的外層材料應(yīng)避免和食品直接接觸，并采取措施防止熒光物質(zhì)遷移到食品，避免危害人體健康。